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薪火相傳育新人?師帶徒里見擔當
作者：張朋 2025/7/15 9:16:01
“這個衛生死角要關注一下，我教你如何檢查一下車間衛生，張部長也是這樣帶我的，下次你單獨檢查”。在制麥二部發芽箱篩下，“師傅”陳曉晨正帶著“徒弟”張洋進行食品安全檢查，耐心給徒弟講解注意事項。這樣的場景，如今在公司已是常態。自今年初推行“師帶徒”培養機制以來，一批經驗豐富的骨干員工與青年職工結成對子，通過“手把手教、面對面帶”，讓技能傳承有了溫度，也為公司發展注入了新生動力。
“光說不練假把式”，這是“師傅”的共識。在生產現場，師傅帶著徒弟從基礎的制麥流程學起，教他們梳理制麥流程，以及每個流程中需要識別出的食品安全風險點及質量風險點，引導他們對重復的工作保持敬畏心，持續追求“做好、做精”。
“師帶徒”不僅讓年輕人快速成長，也倒逼老師傅們更新知識儲備，實現了“教學相長”。秉持知從行中來的理念，讓更多技術經驗沉淀下來，讓更多青年人才冒出來，讓這份“傳幫帶”的接力棒一直傳下去。
從車間到辦公室，一聲聲“師傅”里藏著敬意，一次次指導中透著擔當。“師帶徒”不僅是技能的傳承，更是責任與精神的延續，為企業發展繪就了一幅“青藍相繼、薪火相傳”的生動圖景。